株式会社グレープストーンは、「お客様の感性に訴える美意識を持つこと」「お客様に独自に創ったオリジナル商品をお届けすること」を企業理念とし、下記に定める”食品安全方針”を順守して「お客様の顔が見えますか？」を合言葉に業界一の商品とサービスの提供を目指します。
1.法令、法規を順守し、原料から配送までのフードチェーンの管理体制を確立し、常にお客様に「安全・安心」で高品質の商品と価値あるサービスの提供を目指します。
2.全従業員は一丸となって生産の基盤となる食品安全マネジメントシステムを構築、運用し、お客様に信頼される工場を目指します。
3.全従業員がコミュニケーションを図り、食品安全マネジメントシステムの理解を深め、７Ｓを土台にした衛生的な作業環境を実現します。
4.マネジメントレビューを通じ継続的なシステム改善を進め、マネジメントシステムおよび現場生産技術の向上を目指します。
5.食品安全方針の達成にむけ、各部門が年度目標を設定し、目標達成のための実行計画を推進します。